【神戸牛厳選希少部位】上霜降り赤身ステーキコース11880円(税込)

コース詳細

11,880円(税込)

1頭から取れる量がとても少なく、全体のわずか2～3%程度しかない非常に希少な部位で適度に霜降りが入り、赤身の旨味と脂の甘みが絶妙なバランスを持ちます。柔らかさはもちろん、上品で雑味のない味わいで口に入れるととろけるような食感です.※神戸牛ステーキについては当日量をお選び頂けます。

■前菜

特選「海の幸贅沢手巻き寿司」

■温前菜

神戸牛和風だし巻き

■魚介料理

選べる海鮮

（ガーリックシュリンプ、本日の白身魚鉄板焼き、伊勢海老の鉄板焼き）

■焼き野菜

シェフ厳選旬の焼き野菜

■主菜

神戸牛上霜降り赤身

■食事

選べるご飯もの（白ご飯セット or ガーリックライス or カレー）

※ガーリックライス、カレー＋1100円(税込)

■甘味

抹茶最中～白玉と粒あん

2026/03/06 更新